Оборудование для вакуумной упаковки

 

Вакуумная упаковочная машина является одним из видов запаечного оборудования, которая применяется практически во всех отраслях пищевой промышленности. В отличии от обычных запайщиков пакета, вакуумная машинка, перед циклом запайки, откачивает весь воздух насосом, что препятствует окислению и продлевает срок годности упаковываемого продукта. С помощью вакуумного оборудования, при правильном его использовании, срок годности продукта можно продлить до 3-х лет, не теряя при этом внешний вид и вкусовых качеств. Еще одним преимуществом такого типа оборудования является уменьшение объема упакованного продукта, что способствует повышению складских возможностей предприятия, или же вместимость морозильной камеры холодильника (в домашних условиях). По типу вакуумные упаковочные машины делятся на камерные и бескамерные.

Бескамерные вакуумные машинки

Вакуумные машинки бескамерного типа, в основном, предназначены для домашнего или же магазинного использования, где процесс вакуумирования востребован в единичных случаях. Практичны при вакуумировании крупногабаритного продукта, т. к. откачка воздуха происходит путем внешнего воздействия. Бескамерные вакуумные машинки делятся на два типа:

- зажимные (под гофрированный пакет)

- клапанные (под гладкий пакет)

Некоторые модели бескамерных машинок имеют клапан для подключения шланги, с помощью которой можно выкачивать воздух из судочка, вакуумной посуды. Крайне не рекомендуется использовать бескамерное вакуумное оборудования для упаковки порошкообразного и жидкого продукта.

Камерные вакуумные машинки

 

В отличии от бескамерных, вакуумные машинки камерного типа оснащены более мощным насосом, что увеличит качество откачки и долгосрочность продукта. Конструкция камерных машинок более износостойкая, поэтому они рассчитаны на более высокий уровень производительности и серийного использования. Разделяют такие машинки по расположению (напольные и настольное), размеру камеры и мощности вакуумного насоса.

 

По желанию и потребности клиента,  машинки комплектуются дополнительными опциями, которые помогут решить задачу по увеличению срока хранения любого продукта пищевой промышленности. Для повышенного качества вакуумирования машинка комплектуется дополнительной опцией газонаполнения. Мягкий обжим позволит упаковать хрупкий продукт без деформации его структуры. А пользователи современной техники с радостью оценят  установленную на машинку сенсорную панель управления.

Камерные машинки могут быть использованы для вакуумирования жидкости. Упаковать жидкость или зерновой продукт в пакет можно с помощью специальной серии вакуумных машинок вертикального расположения.

Для повышения производительности наша фирма может предложить двухкамерную вакуумную машинку, с установленным компрессором высокой мощности и более производительным насосом. Такая машинка увеличивают производительность в 2 раза, поэтому она идеально подойдет для работы на крупных производствах.

Трейсилеры

Простые в применении машины, которые могут действовать как в ручном, так и в полуавтоматическом режиме. Эти машины предназначены для запаивания полимерной тары (стаканчиков, лотков, контейнеров) пленкой. Трейсилеры, как и другие вакуумные машины могут иметь функцию вакуумированиия и газонаполнения.

Процесс упаковки осуществляется следующим образом. В полимерную тару укладывается упаковываемый продукт, затем тара устанавливается в трейсилер. Далее, если этого требует технологический процесс может происходить откачка воздуха и газонаполнение. В завершение, в ручном или автоматическом режиме тара накрывается покрывной пленкой, производится запайка и отрезка или вырубка пленки по контуру.